Comportamiento de solubilidad de compuestos orgánicos
Capítulo que presenta la interpretación de pruebas de solubilidad de los compuestos orgánicos en ciertos disolventes, que proporcionan información de los grupos funcionales presentes, de su polaridad y características ácido base. Asimismo, se explica cómo realizar dichas pruebas, que apoyan el proceso de caracterización del compuesto. Recurso desarrollado para el proyecto PE205917 "Técnicas físicas y químicas para la identificación de compuestos orgánicos" con el apoyo del programa UNAM-DGAPA-PAPIME.
Recurso didáctico
Victoria Oralia Hernández Palacios,María del Rocío Ramírez Salgado,Graciela Martínez Cruz,Antonio García Osornio
Área:Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Nivel educativo:Licenciatura
Fecha de publicación:2019-08-15
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