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Comiendo compulsivamente: algunas teorías para explicar por qué “no puedes comer sólo una”

Artículo que explica la relación existente entre la alimentación y el cerebro; cómo ésta puede estar determinada no sólo por el equilibrio homeostático y metabólico, sino también por las emociones.

Recurso didáctico

Autor:

María Isabel Miranda Saucedo

Área:

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Nivel educativo:

Licenciatura

Fecha de publicación:

2019-08-15

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