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Inteligencia para la alimentación, alimentación para la inteligencia

Artículo que muestra los mecanismos fisiológicos y bioquímicos que están relacionados con la alimentación, desde la gestión de alimento hasta el almacenamiento y optimización de los nutrientes.

Recurso didáctico

Autor:

Oscar Prospéro-García,Mónica Méndez Díaz,Ilia Alvarado Capuleño,Marcel Pérez Morales,Jehú López Juárez,Alejandra E. Ruiz Contreras

Área:

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Nivel educativo:

Licenciatura

Fecha de publicación:

2019-08-15

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