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Desnutrición y obesidad: doble carga en México

Artículo donde se muestran algunas consecuencias de la obesidad en adultos y niños. La obesidad ha aumentado en nuestro país debido a los patrones de alimentación que se llevan a cabo, ya que la alimentación de los habitantes del país está basada en el consumo de altas cantidades de azúcares, grasas y alimentos procesados. Se destaca que se deben rescatar los alimentos originarios del país, los cuales contienen fibra, vitaminas y minerales, entre otros nutrientes, para llevar una dieta equilibrada. Publicado en la Revista Digital Universitaria.

Recurso didáctico

Autor:

Teresa Shamah Levy,Maritza Alejandra Amaya Castellanos,Lucia Cuevas Nasu

Área:

Otras disciplinas

Nivel educativo:

Otro

Fecha de publicación:

2019-08-15

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