Sustancia y reacción química como conceptos centrales en química. Una discusión conceptual, histórica y didáctica.
En este artículo se lleva a cabo una discusión conceptual, histórica y didáctica de dos conceptos centrales de la química: sustancia y reacción química, en sus aspectos macroscópico y nanoscópico. Se analiza cómo estos dos conceptos participan en la definición de Química. También se discuten los resultados obtenidos en una revisión de las definiciones presentadas por profesores y por libros de texto. Este material fue desarrollado por la Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias 8 (3), 240-254, 2011.
Recurso didáctico
Andrés Raviolo,Andoni Garritz Ruiz,Plinio Sosa
Área:Otras disciplinas
Nivel educativo:Licenciatura
Fecha de publicación:2019-08-15
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